LA MOSTRA

La Mostra de Cuina de Mallorca steht allen Restaurants unserer Insel offen, je nachdem, zu welcher Route sie gehören. Während der vier Tage, die jede Route dauert (von Donnerstag bis Sonntag), müssen die teilnehmenden Restaurants in der Umgebung zu diesem Anlass Folgendes anbieten:

– Ein „Mostra-Menü“ (zum Festpreis von 25 €, inkl. MwSt.), das aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht, einem Dessert und einem Getränk besteht.

– Ein „Gastronomisches Menü“ (zu einem Preis und Format Ihrer Wahl), bestehend aus Gerichten, die auf lokalen Produkten basieren.

 

Der Zeitplan der Routen ist wie folgt:

  • PALMA ROUTE: Besteht aus Restaurants in der Hauptstadt. Es findet vom 12 Mai bis 15 Mai statt.
  • NORDROUTE: Bestehend aus Restaurants der Gemeinden Pollença, Muro, Sa Pobla, Alcúdia und Santa Margalida. Es findet vom 19 Mai bis 22 Mai statt.
  • ROUTE SERRA SUD: Gebildet von den Restaurants der Gemeinden Calvià, Andratx, Estellencs, Puigpunyent und Banyalbufar. Es findet vom 26 Mai bis 29 Mai statt.
  • LLEVANT ROUTE: Gebildet von den Restaurants der Gemeinden Artà, Capdepera, Son Servera, Sant Llorenç und Manacor. Es findet vom 2 bis 5 Juni statt.
  • ROUTE MIGJORN: Bestehend aus Restaurants der Gemeinden Llucmajor, Campos, Ses Salines, Santanyí und Felanitx. Es findet vom 9 bis 12 Juni statt.
  • ROUTE SERRA NORD: Gebildet von den Restaurants der Gemeinden Escorca, Fornalutx, Sóller, Bunyola, Deià, Valldemossa und Esporles. Es findet vom 16 Juni bis 19 Juni statt.
  • PLA ROUTE: Gebildet von den Restaurants der Gemeinden Santa Eugènia, Algaida, Sencelles, Montuiri, Porreres, Lloret, Costitx, Sant Joan, Sineu, Llubí, Maria, Ariany, Petra und Vilafranca. Es findet vom 23 Juni bis 26 Juni statt.
  • ROUTE RAIGUER: Gebildet von den Restaurants der Gemeinden Alaró, Binissalem, Búger, Campanet, Consell, Lloseta, Inca, Mancor de la Vall, Marratxí, Santa Maria del Camí und Selva. Es findet vom 30 Juni bis 3 Juli statt.