LA MOSTRA

La Mostra de Cuina de Mallorca está abierta a todos los restaurantes de nuestra isla, en función de la ruta a la que pertenecen. Durante los cuatro días que dura cada ruta (de jueves a domingo), los restaurantes participantes de la zona deberán ofrecer para la ocasión:

– Un ‘Menú Mostra’ (a un precio fijo de 25€, IVA incluido) que constará de un entrante, un plato principal, un postre y bebida.

– Un ‘Menú Gastronómico’ (a precio y formato libre) consistente en platos basados en producto local.

El calendario de las rutas es el siguiente:

• Ruta Nord: del 09 al 12 de marzo

Pollença, Muro, Sa Pobla, Alcúdia y Santa Margalida

• Ruta Serra Sud: del 16 al 19 de marzo

Calvià, Andratx, Estellencs, Puigpunyent y Banyalbufar

• Ruta Llevant: del 23 al 26 de marzo

Artà, Capdepera, Son Servera, Sant Llorenç y Manacor

• Ruta Migjorn: del 30 de marzo al 2 de abril

Llucmajor, Porreres, Campos, Ses Salines, Santanyí y Felanitx

• Ruta Serra Nord: del 13 al 16 de abril

Escorca, Fornalutx, Sóller, Bunyola, Deià, Valldemossa y Esporles

• Ruta Pla: del 20 al 23 de abril

Santa Eugènia, Algaida, Sencelles, Montuiri, Lloret, Costitx, Sant Joan, Sineu, Llubí, Maria, Ariany, Petra y Vilafranca

• Ruta Raiguer: del 27 al 30 de abril

Alaró, Binissalem, Búger, Campanet, Consell, Lloseta, Inca, Mancor de la Vall, Marratxí, Santa Maria del Camí y Selva

• Ruta Palma: del 04 al 07 de mayo

Incluye el término municipal de la capital de las islas