LA MOSTRA

La Mostra de Cuina de Mallorca está abierta a todos los restaurantes de nuestra isla, en función de la ruta a la que pertenecen. Durante los cuatro días que dura cada ruta (de jueves a domingo), los restaurantes participantes de la zona deberán ofrecer para la ocasión:
– Un ‘Menú Mostra’ (a un precio fijo de 25€, IVA incluido) que constará de un entrante, un plato principal, un postre y bebida.

– Un ‘Menú Gastronómico’ (a precio y formato libre) consistente en platos basados en producto local.

El calendario de las rutas es el siguiente:

• RUTA PALMA: Formada por restaurantes de la capital. Se celebrará del 12 de mayo al 15 de mayo.

• RUTA NORD: Formada por restaurantes de los municipios de Pollença, Muro, Sa Pobla, Alcúdia y Santa Margalida. Se celebrará del 19 de mayo al 22 de mayo.

• RUTA SERRA SUD: Formada por los restaurantes de los municipios de Calvià, Andratx, Estellencs, Puigpunyent y Banyalbufar. Se celebrará del 26 de mayo al 29 de mayo.

• RUTA LLEVANT: Formada por los restaurantes de los municipios de Artà, Capdepera, Son Servera, Sant Llorenç y Manacor. Se celebrará del 02 de junio al 05 de junio.

• RUTA MIGJORN: Formada por restaurantes de los municipios de Llucmajor, Campos, Ses Salines, Santanyí y Felanitx. Se celebrará del 09 de junio al 12 de junio.

• RUTA SERRA NORD: Formada por los restaurantes de los municipios de Escorca, Fornalutx, Sóller, Bunyola, Deià, Valldemossa y Esporles. Se celebrará del 16 de junio al 19 de junio. 

• RUTA PLA: Formada por los restaurantes de los municipios de Santa Eugènia, Algaida, Sencelles, Montuiri, Porreres, Lloret, Costitx, Sant Joan, Sineu, Llubí, Maria, Ariany, Petra y Vilafranca. Se celebrará del 23 de junio al 26 de junio.

• RUTA RAIGUER: Formada por los restaurantes de los municipios de Alaró, Binissalem, Búger, Campanet, Consell, Lloseta, Inca, Mancor de la Vall, Marratxí, Santa Maria del Camí y Selva. Se celebrará del 30 de junio al 03 de julio.